Hans-Dieter Dörfler: Grenzflächen Und Kolloid Disperse Systeme



Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz und Oberflachen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig in zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis wie zB Ten.

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En des Autors ist s die Einheit der Beschreibung der grenzflachen und kolloidchemischen Phanomene deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen Jedes Kapitel nthalt inen Fragenanhang.

Sid und Waschmittelchemie Pharmazeutische Industrie Lebensmittelindustrie Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in Physik und Chemie der Grenzflachen; Physik und Chemie kolloid disperser Systeme; Ausgewahlte physikalische MessmethodenDas besondere Anlieg.